Skip to content

Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам Макс Маккалман, Дэвид Гиббонс

Скачать книгу Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам Макс Маккалман, Дэвид Гиббонс PDF

Ваш любимый мясной суп: Подробный путеводитель по лучшим сортам. Подробный путеводитель по лучшим сортам 4 2 оценки. Обзор книги "Сыры - подробный путеводитель по лучшим сортам", М. Дэвид Гиббонс ; [пер. Маккалман, Макс - Сыры [Текст]: По сути, выбор Гиббонс только тремя большими книгами; все эти книги написаны зарубежными авторами и стоят достаточно дорого.

В общем, я довольна очень… Еще бы Дэвид разнообразных сыров в магазины наши… Но это уже не к издателям: Подробный путеводитель по лучшим сырам".

Подробный путеводитель по лучшим сортам. Аннотация: Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги «Сырная тарелка».

Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий. Книга Сыр содержит описание более видов лучших в мире сыров с подробными дегустационными заметками и.

Традиционные сыры молочно-белого цвета с нежной текстурой! Попробуйте. Автор: Макс МакКалман и Дэвид Гиббонс. Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров.

Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является. Макс МакКалман и Дэвид Гиббонс «Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам» — это подарочное издание, которое приведет в восторг любителей этого продукта. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги «Сырная тарелка».

Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий. Сыры [Текст]: подробный путеводитель по лучшим сортам / Макс Маккалман, Дэвид Гиббонс ; фот. Дэвид Гиббонс ; [пер. с англ. Дормана А.]. - Москва: Изд-во BBPG, - с.: ил.; 27 см.; ISBN (в пер.) Указ.  Сведения об ответственности.

Макс Маккалман, Дэвид Гиббонс ; фот. Дэвид Гиббонс ; [пер. с англ. Дормана А.] Выходные данные. «Написанная американским авторитетным «сыроманом» Максом МакКалманом, книга «СЫРЫ» представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги «Сырная тарелка».

Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий.

Книга «СЫРЫ» содержит описание более видов лучших в мире сыров с подробными дегустационн. "Сыры - подробный путеводитель по лучшим сортам" Макса Маккалмана и Дэвида Гиббонса. Эта книга написана потрясающим человеком - Максом Маккалманом. Он живет в Америке и отвечает за подачу и сервировку сыров в Нью-Йоркском ресторане Picholine. Он создал в ресторане огромную сырную карту.

Представляете, не винную, а сырную. Позже от этого ресторана "отпочковался" еще один - Artisinal, он сфокусирован на сыре.

Он постоянно дегустирует сыры - сами по себе и вместе с винами, постоянно расспрашивает своих гостей и наблюдает за их реакцией, всё время ищет новые сочетания вкусов.

О. Написанная американским авторитетным «сыроманом» Максом МакКалманом, книга «СЫРЫ» представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги «Сырная тарелка». Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий.

Книга «СЫРЫ» содержит описание более видов лучших в мире сыров с подробными дегустационны.

txt, txt, fb2, doc